Was ist Gartenbau und was ist es nicht?
Das Studium der Gartenbauwissenschaften beschäftigt sich nicht mit der Planung und dem Anlegen von Gärten, Friedhöfen und Parkanlagen.
Das Studium beschäftigt sich mit der Produktion von gartenbaulichen Kulturen (Gemüse, Zierpflanzen, Obst, Baumschulkulturen), die für die menschliche Ernährung und Nutzung zur Verfügung stehen. Dabei geht es von der möglichst umweltschonende Produktion bis zur Vermarktung pflanzlicher Erzeugnisse.
Interessiert es dich, wie der Apfel, die Tomate oder die Gurke für den täglichen Speiseplan gesund und rentabel produziert werden können? Oder wie saure und salzbelastete Böden für den Pflanzenbau nutzbar gemacht werden können und damit zum Beispiel zur Linderung des Hungers in Entwicklungsländern beigetragen werden kann?
Das Studium der Gartenbauwissenschaften bietet dir dazu vielseitige Möglichkeiten. In den Bereichen Gemüse- und Obstbau, Zierpflanzenbau und Baumschule werden vor allem pflanzliche, technische sowie betriebs- und marktwirtschaftliche Fragen gelöst.
Warum studiere ich eigentlich nicht Biologie?
Die beiden Fächer sind gar nicht so unterschiedlich. Grundlagenwissen und Methoden überschneiden sich zu einem großen Teil, nur hier spezialisierst du dich auf den Organismus Pflanze. Du lernst dabei, das Grundlagenwissen gleich auf praxisrelevante Fragestellungen anzuwenden. Du wirst Projekte und Laborpraktika durchführen, in denen du nicht nur wissenschaftliche Fragen beantwortest, sondern auch Problemstellungen der Praxis bearbeitest. Das macht das besondere Spannungsfeld aus. Du bekommst im Studium schon eine Idee, was die Berufsbranche ausmacht und in welchem Arbeitsgebiet deine Interessen liegen. Ein weiterer Vorteil: Im Vergleich zu Biologie ist das Gartenbauwissenschaftenstudium auf kleine Studiengruppen ausgerichtet. Hier gibt es keine überfüllten Hörsäle. Auch ist die Studienatmosphäre recht familiär. Jeder kennt sich und auch für die Profs bist du kein anonymer Student.
Selbsttest - Self Assessment
Das Self Assessment, der Selbsttest bzw. Selbsteinschätzungstest hilft dir die richtige Studienfachentscheidung zu treffen.